亚美娱乐怎么注册【官方网站】,糙米的功效是什么?有没有人晓得?
[ 编辑:苹果手机赌场游戏 | 时间:2020-01-09 14:13:56 | 浏览:4767次 ]

亚美娱乐怎么注册【官方网站】,糙米的功效是什么?有没有人晓得?

亚美娱乐怎么注册【官方网站】,糙米是常被推荐的健康减肥食品,在日本,吃糙米一直是股风潮。近年来,我国居民在“增粗减细”的饮食理念影响下,也开始流行吃糙米。吃糙米到底有哪些好处?

记者获悉,广州医科大学附属第二医院口腔科主任医师翁志强与广东省农业科学院水稻研究所研究员周汉钦对糙米的保健功效做了一系列的研究。他们发现,常吃糙米可以防治口腔溃疡、唇炎、脚气病、神经炎、角膜炎等病症。

糙米是稻谷去除谷壳之后的“淡色米粒”,由米糠层、胚芽、和胚乳组成,稻谷中64%的营养元素集中在占糙米重量10%的米糠层和胚芽中。平常我们吃的精白米是糙米去除了米糠层与胚芽,剩下的胚乳部分,基本上是淀粉了,营养成分基本很少。

翁志强表示,现代研究发现,吃糙米有七大保健功效:

1.提高免疫、强身。糙米含有丰富的人体必需微量元素镁、钾、锌以及铁、钙元素,而且多与蛋白结合,易为人体所吸收利用和排出。米糠和胚芽部分还含有丰富的蛋白质、b族维生素、维生素e,对人体的新陈代谢、免疫功能的构建起到相当关键的作用。长期食用能提高新陈代谢、强化体质。

2.清肠防便秘。米糠中含有大量的膳食纤维以及抗性淀粉,能够改善肠道微生态平衡、增加肠内有益菌群、增加胃肠蠕动、软化粪便、有效排除体内毒素,达到有效改善便秘作用,还能预防结直肠癌的发生。

3.降血脂。米糠含有大量的膳食纤维以及抗性淀粉能有效阻止脂肪类物质的吸收、与胆固醇结合,促进胆固醇的排出作用,加上胚芽中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇、保护心脏的作用,长期食用能降低血脂。

4.防治口腔溃疡。糙米中含有的丰富锌、铁元素对口腔黏膜的完整及修复起重要的作用,如果是富硒品种稻米作用则更强。何况,吃糙米本身可以加速排毒、改善便秘,也就有利于防治口腔溃疡。

5.镇静、降压。糙米中的酌-氨基丁酸、谷维素等作用于大脑的血管运动中枢,通过镇静大脑神经、扩张血管,对高血压有预防和缓解作用。胚芽中的不饱和脂肪酸有健脑功能作用。

6.美肤。糙米中含有大量的植酸、阿魏酸,能消除人体内游离氧自由基,减少紫外线对肌肤的伤害,抑制肌肤中黑色素生成,达到美肤作用。

7.对糖尿病患者、肥胖者特别有益。通过膳食纤维抗性淀粉的作用,减慢碳水化合物的吸收,控制血糖水平,同时,糙米中锌、铬、锰等元素有提高胰岛素刺激的敏感性作用,对糖耐量受损有帮助。

糙米的食用,通常与精米搭配煮饭。煮前可先将糙米泡水1-2小时后,再与精米一起下锅煮饭,这样可达到改善口感的同时又能增加营养成分。煮粥可使用全糙米,无需搭配精米。翁志强和周汉钦推荐两款糙米保健饮食方:

糙米茶。将糙米炒至黄色备用,食用时取少量用开水冲泡片刻即可饮用。这种全营养米茶既可以当营养早餐吃,还可以当下午茶、课间、晚上加班、运动后等辅助食物食用,是一种全营养的能量与水分补充方式。

糙米粥。根据个人喜爱加上桂圆、红枣、淮山等有功能性疗效的食材一起煮粥食用。糙米粥入脾胃经有养胃健脾功效。可以做成糙米胡萝卜粥、绿豆糙米粥、薏仁糙米粥、南瓜糙米粥,鸡或排骨糙米粥,既营养又香甜可口。

编辑 姚赞原

真人足球赌盘

上一篇:50分钟换装10套堪比Tiffany,石原秋季网红剧你追不追 下一篇:八旬老太徒手从15楼爬到5楼?原因让人心酸......

热门资讯

女人就应该对自己狠一点


受范冰冰、高云翔负面消息影响 唐德影视6000万换角重拍《巴清传》


受暴雨影响 多户居民住宅被淹


如何降低厄贝沙坦对胃和其他脏器的伤害?医生为你全面说清楚


黄海门将引援势在必行!四人值得球队重点考虑,两人曾是当红国脚


研究显示:自然灾害加剧美国族裔间财富不平等


白云机场:转让参股公司白云物流29%股权


20个月来首次扭亏为盈 木薯乙醇春节前产量或难提升


猜你喜欢

中东局势风云突变,土耳其集结重兵准备在叙利亚境内大动干戈


这个国家又乱了!政变180多次,6位总统被暗杀……又是美国?


Airbnb厉兵秣马,短租市场将迎来狂风骤雨?


黄公望《富春山居图》里的禅宗山水情


三人结伴登山一人坠崖,10年后尸骨惊现山崖,真相令人唏嘘


王者荣耀:未来4个新英雄揭秘,两位女英雄将上线,庞统无缘登场


8万起批的建行大山白要求降低 只适用这5种人


孙杨听证会仲裁人员名单公布!三人小组 将成为孙杨事件成败关键